بروزرسانی: 09 آذر 1404
خوشمزه ترین غذاهای ایرانی پنج غذای فوق العاده + دستور پخت حرفه ای آرسس شف
خوشمزه ترین غذاهای ایرانی پنج غذای فوق العاده + دستور پخت حرفه ای آرسس شف
جالبه بدانید در شهر قزوین ادویه مخصوصی وجود دارد که برای پخت و مزه دار کردن گوشت این غذا ازش استفاده می کنند. با اجاره سوئیت و ویلا در قزوین مشکل اقامت در این شهر را هم نخواهید داشت و با خیال آسوده می توانید در قزوین بگردید و از سفر لذت ببرید. برای پخت کوفته از مرغ، لپه، ادویه، تخم مرغ، سبزی تازه، گردو، پیازداغ و آرد استفاده می شود. اگر رد محبوب ترین غذاهای آذری را بگیرید حتما بین چند گزینه اول به دلمه می رسید و بعد از دلمه برگ مو، دلمه کلم سفید یکی از پرطرفدارترین آنهاست.
- البته در رابطه با نوع آن خیلی حساس نباشید، چرا که بیشتر غذاهای برنجی برای ناهار، کاملا مناسب هستند.
- شما این غذا را به غیر از این استان در جای دیگری نمی بینید و روش پختش را هم هر کسی نمی داند.
- دستور این غذا از زمان قدیم سینه به سینه منتقل شده است و هنر کدبانوهای ایرانی را نشان می دهد.
- رایج ترین غذایی که با والک\xa0می پزند، والک پلو، آش والک و کوکو والک است.
- شباهت زیاد این غذا به ته چین آن را به یکی از بهترین غذاهای محلی ایران تبدیل کرده است.
توجه داشته باشید که مقدار آب باید به حدی باشد که وقتی گوشت کاملا پخت، آب برای کته کردن برنج هم باقی مانده باشد. یک عدد پیاز باقی مانده را رنده درشت کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شوند. در ادامه یک قاشق غذاخوری از ترکیب ادویه ها را به این مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید تا طعم خامی ادویه گرفته شود. لبینا یکی از رستوران های لبنانی پرطرف دار منطقه اندرزگو و قیطریه تهران است. کیفیت خوب، برخورد مناسب کارکنان، سرویس دهی متوسط به بالا و دکوراسیون جذاب از جمله مهم ترین ویژگی هایی است که می توانیم از این رستوران برای شما بگوییم.
بهترین رستوران های لاهیجان
این بورانی از ترکیب بادمجان کبابی با ماست پرچرب درست می شود و پودر موسیر و نمک نیز به آن اضافه می کنند. این رستوران منویی از انواع غذاهاو دسرهای محلی اصفهان مثل بریانی اصل اصفهان، دوغ و گوشفیل و همچنین کباب و غذاهای سنتی ایرانی از شما پذیرایی می کند. اما بهترین آن را می توانید در رستوران های اطراف نقش جهان پیدا کنید که کیفیت بسیار بالایی دارند. این غذا ترکیبی از گوشت، بادمجان سرخ شده، سیر، نعنا داغ، کشک، پیاز سرخ شده و زعفران است. کمتر کسی است که حلیم بادمجان بخورد اما از طعم لذیذ آن خوشش نیاید.
غذاهای محلی گرگان
شمال ایران به خصوص استان گیلان شاید بیشتر تنوع غذایی در تمام ایران را داشته باشد. شیرینی گیلان هم از این مورد مستثنی نیست و استان گیلان شیرینی های محلی بی نظیری دارد که رشته خشکار رشت یکی از این شیرینی هاست. تاریخچه سوهان به اواخر دوره قاجار برمی گردد و سوهان قم به مانند گز اصفهان یکی از شناخته شده ترین سوغاتی های ایران است که آوازه ی آن در تمام دنیا پیچیده است. ماده اصلی در تهیه سوهان، جوانه گندم به همراه آرد سبوس دار است که با زعفران و پسته و شکر تهیه می شود. شیرینی که از لحاظ جنس و بافت، بسیار به راحت الحلقوم شبیه است، اما طرز تهیه باسلوق با راحت الحلقوم بسیار متفاوت است. کشور ایران علاوه بر آن که زادگاه بسیاری از غذاهای لذیذی است که در شادیما برای شما آورده ایم، در هر گوشه اش شیرینی های محلی بخصوصی دارد که هر کسی باید یک بار آن ها را امتحان کند.
املت سوزی با استفاده از گیاهی به نام سوزی در کنار موادی همچون سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز، سیر، فلفل، نمک و روغن طبخ می شود و یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی چابهار است. تخلان یکی از غذاهای محلی چابهار است که با گندم و دنبه گوسفند برای زنان تازه زایمان کرده طبخ می شود تا با طبع گرمی که دارد، به مادران قوت و انرژی برای شیردهی به نوزادان را برگرداند. تخلان یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی چابهار با ارزش غذایی بالاست و در بیشتر رستوران های محلی و کوچک چابهار طبخ می شود. یکی دیگر از غذاهای خوشمزه مازندرانی ها مجی خورش است که با نام های خورشت مجی یا خورش عدس شمالی نیز شناخته می شود.