انواع غذاهای مجلسی ایرانی و خارجی بهترین غذای مجلسی برای مهمانی ها
انتشار: اردیبهشت 30، 1402
بروزرسانی: 09 آذر 1404

انواع غذاهای مجلسی ایرانی و خارجی بهترین غذای مجلسی برای مهمانی ها

انواع غذاهای مجلسی ایرانی و خارجی بهترین غذای مجلسی برای مهمانی ها

سپس برنج و ادویه را همراه با آرد به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید. در مرحله بعد مقداری از مواد را بردارید و به صورت یک پرتقال کوچک درآورید. سرانجام باید کوفته ها را داخل روغن سرخ کنید و زمانی که رنگ آن ها تغییر کرد، داخل قابلمه دیگری قرار دهید. در این قابلمه پیاز را با زردچوبه تفت دهید و به آن آب اضافه کنید. پس از گذشت 30 دقیقه سرکه و شکر بریزید و مجددا اجازه دهید مواد پخته شود.

  • راستی برای دیدن طرز تهیه هر کدوم از این غذاها کافیه روی عنوان غذا کلیک کنین.
  • ولی اولین بار این غذا در مصر تهیه شده و ترکیبی از نخود، لوبیا، پیاز و گشنیز می باشد که آن را تهیه می کنند و داخل روغن شناور می شود و در کنار خیارشور، گوجه و ترشی سرو می شود.
  • کباب چوبی مرغ و سبزیجات غذای ساده اي اسـت کـه میتوانید ظرف مدت ۳۵ دقیقه آنرا آماده کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
  • مسافران و گردشگرانی که دوست دارند در سفر خود بهترین و خوشمزه ترین کباب های شهر شیراز را میل کنند، می توانند به باربیکیو دیاکو شیراز مراجعه کنند.
  • «شامی پوک» یکی از خوشمزه ترین غذاهای استان گیلان است که همان قدر که به سرعت تهیه می شود، همان قدر هم مجلسی، لذیذ و خوشمزه است.

یکی گوشت می ریزد و هویج دیگری نمی ریزد و یا سیب زمینی را به دلخواه خود می توانید به غذای خود اضافه کنید. این غذای پلویی مواد تشکیل دهنده اصلی آن لوبیای تازه است که باید از قبل لوبیاها را پاک کرده و خرد کنید و با کمی تفت دادن آن ها را به بقیه مواد غذا اضافه کنید. بهترین رستوران های اصفهان کدام اند؟ لذت خوردن بریانی یا خورشت ماست در شهر اصفهان یکی از بهترین لحظه های سفر به اصفهان است.

کباب ترش

برخی دیگر نیز ترجیح می دهند بعد از پخت غذا و در زمان سرو آن، سماق را روی برنج یا خود کباب بریزند. با این حال تقریباً غیرممکن است که بتوان سماق را از کباب تابه ای جدا کرد. وجود سماق در کنار غذاهای گوشتی باعث هضم راحت تر و سریع تر آنها می شود.

طرز تهیه کباب برگ

این غذای ساده برای ناهار با برنج تهیه می شود و به همین دلیل شما می توانید در مهمانی ها و دور همی به عنوان ناهار برنجی هم آن را آماده کنید. در طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی معمولاً از گوشت مغز ران گوسفند، لوبیا سبز، برنج، پیاز، رب گوجه فرنگی، سیب زمینی، زعفران و ادویه های مخصوص استفاده می شود. روی لینک مطلب کلیک کنید و فیلم آموزش طرز تهیه لوبیا پلو را هم تماشا کنید. یکی از غذاهای سنتی بوشهر، دوپیازه میگو است که به جرات می توان گفت از خوشمزه ترین غذاهای جنوب ایران است.

طرز تهیه آرانچینی کوفته برنجی ایتالیایی

شما می توانید این غذا را با گوشت تکه ای، مرغ و گوشت قلقلی تهیه کنید. انواع غذا های فست فودی مانند فلافل و شنسل بسته بندی به همراه غذاهای سنتی مانند آب دوغ خیار می تواند گزینه های مناسب برای تهیه غذای فوری برای شام باشد. برای تهیه میرزا قاسمی باید ابتدا بادمجان ها را کبابی کنید، سپس زیر آب سرد بگیرید تا پوست آن به راحتی جدا شود. برخی از افراد بادمجان را سرخ می کنند ولی به شما پیشنهاد می کنیم اگر تمایل به استفاده از بادمجان سرخ شده دارید، چند بادمجان کبابی نیز با آن مخلوط کنید تا طعم دودی غذا حفظ شود.